Italské králičí řízky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 375 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 20 g
- Sodík 688 mg
- Bílkoviny 40 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 130.7 mg
- Draslík 166.7 mg
- Vláknina 1672.5 mg
- Vitamín A 1672.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.4 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí stehna očistíme, omyjeme a vykostíme. Maso jemně naklepeme, osolíme a obalíme v mouce. Namočíme v rozšlehaném vejci s mlékem, solí a strouhaným sýrem, obalíme ve strouhance. Okamžitě smažíme na oleji.
-
2
Rajčata nakrájíme na plátky a opečeme na oleji.
-
3
Řízky podáváme obložené pečenými rajčaty.