Vaječná pomazánka se salámem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 510 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 35 g
- Sodík 909 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 382.6 mg
- Draslík 167.3 mg
- Vláknina 187.5 mg
- Vitamín A 187.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.2 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 29.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce uvaříme natvrdo, měkký salám nakrájíme na drobné kostičky, pažitku posekáme.
-
2
Vejce oloupeme, vyndáme žloutky a utřeme je s máslem a solí. Vložíme do misky, přidáme syrový žloutek, salám, hořčici, důkladně promícháme, bílek posekáme najemno a přimícháme do pomazánky. Nakonec vmícháme pažitku a můžeme podávat.
-
3
Pomazánku podáváme s bílým pečivem.