Mleté kuřecí řízky zapékané se špagetami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 30 g Máslo čerstvé
  • 100 g Sýr Gouda 45%
  • 150 g Žampiony čerstvé
  • 300 g Mleté kuřecí maso
  • 250 g Špagety
  • 50 ml Mléko polotučné
  • 100 ml Olej rostlinný
  • 2 kávová lžička Sůl
  • 5 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Žemle tuková
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 940 kcal
  • Sacharidy 57 g
  • Tuky 57 g
  • Sodík 1019 mg
  • Bílkoviny 46 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 410.7 mg
  • Draslík 413.4 mg
  • Vláknina 789.8 mg
  • Vitamín A 789.8 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.8 mg
  • Vitamín E 3.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 10 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V míse smícháme mleté maso se žemlí navlhčenou mlékem, s 1 vejcem, solí a pepřem. Ze směsi vytvarujeme 4 tenké řízky a po obou stranách je opečeme na pánvi na rozehřátém oleji.

  • 2

    Špagety uvaříme v osolené vodě, scedíme a promícháme s trochou oleje.

  • 3

    Očištěné houby nadrobno nakrájíme, podusíme na másle a promícháme se špagetami. Směs rozložíme do zapékací mísy a navrch položíme řízky. Zalijeme směsí vajec rozšlehaných se solí a nastrouhaného sýru.

  • 4

    Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut.

Komentáře k receptu