- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 502 kcal
- Sacharidy 60 g
- Tuky 27 g
- Sodík 14 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 30 g
- Cholesterol 65.9 mg
- Draslík 118.1 mg
- Vláknina 8706.7 mg
- Vitamín A 8706.7 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.3 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zralé oloupané hrušky, zbavené jadřince, nakrájíme na kostičky, promícháme s cukrem, nakrájeným marcipánem a mandlovými plátky. Připravíme si listové těsto, které nakrájíme na čtverečky 5x5cm, jejich okraje potřeme rozšlehaným vejcem. Doprostřed dáme hruškovou směs, přeložíme, okraje přitiskneme k sobě. V předehřáté troubě na 200°C pečeme asi 25 minut dozlatova na plechu vyloženém pečicím papírem. Po vyjmutí z trouby ještě teplé pocukrujeme. Podáváme teplé nebo studené.