Ananasový vaječný krém

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 300 g Kompot ananasový
  • 200 g Cukr moučkový
  • 100 ml Curacao
  • 200 ml Víno bílé
  • 1000 ml Mléko plnotučné
  • 8 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 271 kcal
  • Sacharidy 34 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 67 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 29 g
  • Cholesterol 206.3 mg
  • Draslík 108 mg
  • Vláknina 480 mg
  • Vitamín A 480 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.2 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 621 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nad párou vyšleháme vejce s cukrem na hustší krém, který dál šleháme do vychladnutí. Přidáme na kostičky nakrájený, kompotovaný(nebo čerstvý) ananas, přidáme likér, víno a necháme vychladit.

  • 2

    Před podáváním přilijeme mléko, vše dobře promícháme a krém rozdělíme do sklenic.

Komentáře k receptu