Tmavý čokoládový koláč
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 497 kcal
- Sacharidy 47 g
- Tuky 33 g
- Sodík 42 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 47 g
- Cholesterol 126.1 mg
- Draslík 255.1 mg
- Vláknina 5600 mg
- Vitamín A 5600 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 25.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve rozpustíme čokoládu nalámanou na kousky s olejem. Žloutky utřeme s polovinou cukru do světlé pěny. Přidáme máslo, rozpuštěnou čokoládu a nakonec vmícháme sníh ušlehaný z bílků a zbytku cukru.
-
2
Hotovou hmotu vlijeme do vymazané a moukou vysypané rozvírací dortové formy.
-
3
Pečeme v troubě předehřáté na 150C asi 40minut. Koláč musí uprostřed zůstat vláčný. Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem.