Marcipánové placičky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 617 kcal
- Sacharidy 132 g
- Tuky 9 g
- Sodík 12 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 121 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 12 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 78.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Marcipánovou hmotu nastrouháme, přidáme 350 g moučkového cukru a třešňovici a vypracujeme hladkou hmotu. Vyválíme placku asi 3 cm vysokou. Kulatými tvořítky vykrájíme placičky, přičemž v každé druhé vykrojíme ve středu dirku. Bílek rozšleháme a placičky jím potřeme, pak spojíme vždy jednu plnou a jednu vykrojenou a v okrajích ozdobíme vidličkou.
-
2
Vzniklá kolečka naskládáme na plech a pečeme ve vyhřáté troubě, dokud okraje nezezlátnou.
-
3
Po vychladnutí vyplníme prohlubně ve středu marmeládou.