Salát z lanýžů
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 170 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 14 g
- Sodík 213 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 370.2 mg
- Draslík 315.1 mg
- Vláknina 1809.8 mg
- Vitamín A 1809.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.2 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce uvaříme natvrdo, lanýže očistíme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
-
2
Lanýže vložíme do salátové mísy, posypeme rozmělněnými žloutky z vařených vajec, zakapeme citronovou šťávou, olivovým olejem, osolíme a opeříme. Salát podáváme vychlazený.