Plněná vejce natvrdo
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 566 kcal
- Sacharidy 36 g
- Tuky 37 g
- Sodík 189 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 521.2 mg
- Draslík 175.5 mg
- Vláknina 5534.8 mg
- Vitamín A 5534.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.5 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce uvaříme natvrdo asi 10 minut, oloupeme a podélně rozkrojíme. Vyndáme žloutky, vidličkou je rozmělníme na kaši, přidáme bešamel, sardelovou pastu, pepř, posekanou pažitku. Dobře spolu smícháme a směsí naplníme bílky. Vyrovnáme do vymazaného pekáčku a zapečeme v předehřáté troubě asi 10 minut.
-
2
Podáváme jako předkrm s omáčkami a bílým pečivem.