Paprikové lusky se sardelovou náplní
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 149 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 12 g
- Sodík 46 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 131.7 mg
- Draslík 177.2 mg
- Vláknina 926 mg
- Vitamín A 926 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 36.4 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme.
-
2
Omyté papriky podélně rozkrojíme, zbavíme semen, omyjeme pod tekoucí vodou a necháme okapat.
-
3
Změklé máslo utřeme se žervé, přidáme uvařená vejce rozmačkaná na kaši, sardelovou pastu a vše ušleháme. Nakonec vmícháme drobně nakrájenou cibuli.
-
4
Směsí naplníme připravené půlky paprik, ozdobíme je dílky rajčete a snítkou petrželky a dáme vychladit.