Ostružinový koláč s kakaem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 500 g Ostružiny
  • 30 g Kakao - prášek
  • 100 g Ořechy vlašské
  • 50 g Strouhanka
  • 80 g Mouka pšeničná hrubá
  • 140 g Cukr krupice
  • 100 g Máslo čerstvé
  • 1 ks Cukr vanilka
  • 6 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 321 kcal
  • Sacharidy 33 g
  • Tuky 19 g
  • Sodík 84 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 27 g
  • Cholesterol 159.2 mg
  • Draslík 222.7 mg
  • Vláknina 9256 mg
  • Vitamín A 9256 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 10.6 mg
  • Vitamín E 1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 12.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cukr a žloutky ušleháme do pěny, přidáme umleté ořechy a kakao.

  • 2

    Postupně vmícháme strouhanku, sníh, mouku a rozpuštěné máslo.

  • 3

    Takto připravené těsto dáme do vymaštěné a hrubou moukou, nebo strouhankou vysypané koláčové formy.

  • 4

    Ozdobíme opranými ostružinami a pečeme ve středně teplé troubě.

  • 5

    Krájíme vychladlý.

Komentáře k receptu