Pečení sledi s bramborami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 388 kcal
- Sacharidy 38 g
- Tuky 16 g
- Sodík 458 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 303.7 mg
- Draslík 280.2 mg
- Vláknina 4696.4 mg
- Vitamín A 4696.4 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.2 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Sledě podélně rozkrojíme, vykostíme, nakrájíme na kousky a osolíme.
-
2
Oloupanou, jemně pokrájenou cibuli osmahneme na másle, přidáme sledě a vše vložíme do vymaštěného pekáče. Přelijeme ušlehanými vejci, navrch položíme plátky chleba namočené v mléce, na ně dáme oloupané, nastrouhané jablko.
-
3
Nakonec vše překryjeme bramborovou kaší a posypeme strouhankou.
-
4
Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.