- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 459 kcal
- Sacharidy 41 g
- Tuky 28 g
- Sodík 588 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 141.2 mg
- Draslík 592.2 mg
- Vláknina 8508 mg
- Vitamín A 8508 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.9 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvařené brambory oloupeme a prolisujeme. Přidáme hrubou mouku, sůl, vejce, rozpuštěné máslo a ve vlažném mléce vykynuté droždí. Vypracujeme tuhé těsto a necháme je vykynout.
-
2
Z těsta vytvarujeme kulaté knedlíčky, které necháme ještě chvíli kynout. Potom je smažíme v rozpáleném oleji.
-
3
Hotové knedlíčky posypeme jemně nasekanou petrželkou.