Tykev zapečená se smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 439 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 38 g
- Sodík 244 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 441.2 mg
- Draslík 561.4 mg
- Vláknina 4623.2 mg
- Vitamín A 4623.2 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 34 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 145.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Tykve oloupeme a nakrájíme na dlouhé, úzké proužky. Uvaříme je v osolené vodě, ocedíme a necháme okapat.
-
2
Tykve urovnáme do vymazané a strouhankou vysypané zapékací mísy, pokapeme rozehřátým máslem a zapečeme v troubě.
-
3
Po chvíli přilijeme smetanu rozšlehanou se žloutky, znovu pokapeme máslem a dopečeme.