- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 287 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 23 g
- Sodík 391 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 12.5 mg
- Draslík 787.3 mg
- Vláknina 13790 mg
- Vitamín A 13790 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 139.8 mg
- Vitamín E 3.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytý květák uvaříme v osolené vodě téměř doměkka a necháme jej okapat.
-
2
Na salátovou mísu upravíme omyté listy salátu ochucené citronovou šťávou a solí. Na ně rozložíme růžičky květáku. Vše přelijeme majonézou a posypeme na nudličky nakrájenou šunkou.
-
3
Nakonec pokrm ozdobíme rozebraným srdíčkem salátu.