- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 68 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 4 g
- Sodík 418 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 178.9 mg
- Vláknina 5423.8 mg
- Vitamín A 5423.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.6 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Houby několikrát propláchneme studenou vodou a po okapání je jemně nasekáme. Přidáme jemně nasekanou, na oleji osmahnutou, vychladlou cibuli, sůl, pepř a vše promícháme.
-
2
Houbový kaviár upravíme na mísu a před podáváním posypeme jemně nasekanou petrželkou.