Kuře s omáčkou bang-bang
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 985 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 138 g
- Sodík 306 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 620.9 mg
- Vláknina 6342 mg
- Vitamín A 6342 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.5 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uzená kuřecí prsa nakrájíme na silné plátky, oloupanou mrkev, jarní cibulky a červenou cibuli na tenké nudličky, mírně opražíme sezamová semínka a na listy rozebereme opraný a osušený ledový salát.
-
2
Potom připravíme omáčku bang-bang. Arašídovou pomazánku rozšleháme ve varné misce se sladkou chilli omáčkou, sezamovým a rostlinným olejem, misku postavíme do rendlíku s vařící vodou a omáčku ohřejeme.
-
3
Salátové listy rozložíme na plochou mísu, na ně dáme kuřecí maso, které obložíme nakrájenou zeleninou.
-
4
Vše posypeme opraženým sezamem a předkrm podáváme.