Osmažený pórek se smetanou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 20 g Máslo čerstvé
  • 300 g Pórek
  • 6 g Sůl
  • 3 g Pepř černý mletý
  • 3 g Kari koření
  • 150 ml Smetana 12% (konzumní)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 92 kcal
  • Sacharidy 9 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 398 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 14 mg
  • Draslík 104.1 mg
  • Vláknina 2397 mg
  • Vitamín A 2397 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.1 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 29.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Pórek nakrájíme na slabší kolečka, v rendlíku rozpálíme máslo a pórek opečeme za občasného promíchání asi 5 minut dozlatova. Přidáme sůl, pepř a kari a ještě 1 minutu opékáme, nakonec vlijeme smetanu a prohřejeme, aby byl pokrm horký. Podáváme s pečivem.

Komentáře k receptu