Kapustové placičky s bramborami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 386 kcal
- Sacharidy 72 g
- Tuky 7 g
- Sodík 1329 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 36 g
- Cholesterol 6 mg
- Draslík 872.9 mg
- Vláknina 12812.5 mg
- Vitamín A 12812.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 129.3 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kapustu nakrájíme nadrobno, vhodíme do vroucí osolené vody, 5 minut povaříme, scedíme a necháme okapat. Okapanou vložíme do mísy, přidáme rozmačkané vařené brambory, sůl, pepř, důkladně promícháme. Ruce si poprášíme moukou a tvoříme z těsta placičky, ty následně opečeme na rozpáleném oleji s trochou másla do zaltova.