Základní bešamelová omáčka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 428 kcal
- Sacharidy 30 g
- Tuky 30 g
- Sodík 58 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 55 mg
- Draslík 0.3 mg
- Vláknina 1606.2 mg
- Vitamín A 1606.2 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1577.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hrnci rozpustíme máslo, přisypeme hladkou mouku a chvíli mícháme.
-
2
Potom za stálého míchání přiléváme ohřáté mléko, nakonec přidáme špetku nastrouhaného muškátového oříšku a špetku soli.