Špagety s krevetami na chilli

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Krevety tygří - loupané
  • 200 g Rajčata sušená sterilovaná
  • 250 g Špagety
  • 125 ml Víno bílé
  • 1 kávová lžička Chilli koření mleté
  • 4 ks Cibulka jarní
  • 1 hrst Petržel kudrnka
  • 1 špetka Sůl
  • 1 stroužek Česnek
  • 1 l Voda pitná
  • 0.18 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 419 kcal
  • Sacharidy 63 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 247 mg
  • Bílkoviny 22 g
  • Uhlovodany 14 g
  • Cholesterol 52.5 mg
  • Draslík 873.9 mg
  • Vláknina 6904.2 mg
  • Vitamín A 6904.2 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 57.2 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do hrnce s osolenou vařící vodou dáme vařit těstoviny.

  • 2

    Krevety rozmrazíme, opláchneme studenou vodou a necháme okapat.

  • 3

    Česnek oloupeme a prolisujeme. Jarní cibulky omyjeme a nakrájíme na kolečka.

  • 4

    V nízkém hrnci rozehřejeme olej, přidáme k němu prolisovaný česnek, přimícháme chilli koření a nakrájenou cibulku, kterou necháme zesklovatět. Pak ještě přidáme sterilovaná rajčata i s olejem a krevety a vše necháme prohřát. K prohřáté směsi přilijeme víno, necháme přejít varem a pak na mírném ohni vaříme, až jsou krevety měkké.

  • 5

    Uvařené těstoviny slijeme, přidáme do hrnce s krevetami, promícháme, rozdělíme na servírovací talíře, posypeme jemně nakrájenou petrželkou a podáváme.

Komentáře k receptu