Pečený kozí sýr

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 100 g Sýr kozí
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 3 polévková lžíce Strouhanka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 261 kcal
  • Sacharidy 9 g
  • Tuky 3 g
  • Sodík 393 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 162.2 mg
  • Draslík 133.7 mg
  • Vláknina 749.1 mg
  • Vitamín A 749.1 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V misce rozšleháme vajíčko s pepřem, namočíme v něm plátky sýru a potom je obalíme v jemné strouhance.

  • 2

    Obalené sýry rozložíme na pečicí papír na plechu a dáme péct do vyhřáté trouby, až má povrch zlatavou barvu. Tímto způsobem pečené sýry změknou, ale zůstane jim původní tvar.

Komentáře k receptu