Čočkový salát s vlašskými ořechy
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 488 kcal
- Sacharidy 44 g
- Tuky 27 g
- Sodík 595 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 44 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 909.4 mg
- Vláknina 36029.5 mg
- Vitamín A 36029.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.9 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čočku scedíme, důkladně propláchneme studenou vodou a necháme ji okapat.
-
2
Pažitku omyjeme a najemno nasekáme. Vlašské ořechy nakrájíme na malé kousky.
-
3
Z oleje, octa a soli vyšleháme zálivku.
-
4
Okapanou čočku v míse smícháme s pažitkou a ořechy, přilijeme připravenou zálivku, promícháme, dochutíme pepřem a solí a podáváme jako předkrm.