- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 419 kcal
- Sacharidy 36 g
- Tuky 24 g
- Sodík 87 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 71.5 mg
- Draslík 886.6 mg
- Vláknina 11338 mg
- Vitamín A 11338 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.4 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 142.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na kostičky nakrájené brambory a houby uvaříme v malém množství osolené a okmínované vody.
-
2
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem z brambor a hub, rozmícháme, přilijeme mléko, smetanu a krátce povaříme.
-
3
Nakonec do polévky přidáme ocet, nasekaný kopr a brambory s houbami.