Pečené kuřecí řízky v sýrové krustě

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 60 g Sýr Čedar
  • 30 g Hořčice
  • 80 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 30 g Pažitka
  • 15 ml Mléko polotučné
  • 4 ks Kuřecí prsa
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 374 kcal
  • Sacharidy 16 g
  • Tuky 11 g
  • Sodík 325 mg
  • Bílkoviny 49 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 144.1 mg
  • Draslík 776.9 mg
  • Vláknina 1890 mg
  • Vitamín A 1890 mg
  • Vitamín B6 1.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.8 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí maso potřeme stejnoměrně směsí mléka s hořčicí. Potom maso obalíme ve směsi mouky se sýrem a pažitkou. Obalené řízky rozložíme na vymaštěný plech na pečení, zbylou sýrovou směs rozdělíme navrch řízků. Kuřecí řízky pečeme v troubě předehřáté na 200 °C 30-35 minut doměkka a dozlatova.

  • 2

    Podáváme horké s bramborami pečenými ve slupce a čerstvou zeleninou, nebo studené s křupavým salátem.

Komentáře k receptu