Mléčná polévka s koprem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 354 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 17 g
- Sodík 346 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 279.3 mg
- Draslík 423.3 mg
- Vláknina 5933.8 mg
- Vitamín A 5933.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.3 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji studenou vodou, našleháme a osolíme. Přidáme kmín a bobkový list a vaříme asi 20 minut.
-
2
Potom vlijeme mléko a když se začne vařit, vyjmeme bobkový list a přidáme najemno nakrájený kopr. Dále nevaříme.
-
3
Při podávání vložíme na talíře ve slupce uvařené, oloupané brambory nakrájené na čtvrtky, nadrobno nakrájená vařená vejce a zalijeme polévkou.