Telecí řízek grilovaný
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 238 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 11 g
- Sodík 260 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 214.5 mg
- Draslík 447.6 mg
- Vláknina 555 mg
- Vitamín A 555 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso nakrájíme na řízky, naklepeme a osolíme. Obalíme v hladké mouce, vejci a ve strouhance.
-
2
Maso grilujeme po každé straně asi 3-4 minuty. Hotové řízky potřeme rozpuštěným máslem.
-
3
Při podávání zdobíme každou porci plátkem citronu nebo rajčete.