Nepravá gulášová polévka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 160 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 7 g
- Sodík 225 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 24.6 mg
- Draslík 293.3 mg
- Vláknina 5107.5 mg
- Vitamín A 5107.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.6 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso nakrájíme na kostičky a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Přidáme očištěnou, nakrájenou zeleninu a brambory nakrájené na kostky.
-
2
Mouku nasucho opražíme a zalijeme vývarem z kmínu a cibule. Povaříme, obojí spojíme a přidáme rajčatový protlak. Ještě krátce povaříme.
-
3
Nakonec do polévky přidáme kousek másla a nasekanou pažitku.