- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 233 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 7 g
- Sodík 17 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 61.7 mg
- Draslík 40.4 mg
- Vláknina 945.6 mg
- Vitamín A 945.6 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.7 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Troubu předehřejeme na 170°C, plech vyložíme pečicím papírem a odložíme stranou.
-
2
V míse smícháme mouky, nasekanou petrželku, nastrouhaný Ementál, olej, vejce, jablečné pyré a trochu vody. Směs důkladně prohněteme, když se těsto nelepí, vyklopíme ho na plát posypaný moukou. Rukama prohněteme, válečkem rozválíme na plát o síle 4 mm a vykrajovátkem na cukroví zhotovujeme různé tvary. Vidličkou je propíchneme a klademe na připravený plech, pečeme zhruba 35 minut.
-
3
Hotové tvary necháme vyschnout na mřížce.