Kuře s omáčkou bang-bang

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 800 g Kuřecí maso uzené
  • 250 g Arašídová pomazánka
  • 4 kávová lžička Sezam - semena
  • 5 kávová lžička Chilli omáčka
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Mrkev kořen
  • 3 ks Cibulka jarní
  • 1 ks Salát ledový
  • 6 polévková lžíce Olej rostlinný
  • 5 polévková lžíce Olej sezamový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 985 kcal
  • Sacharidy 21 g
  • Tuky 138 g
  • Sodík 306 mg
  • Bílkoviny 18 g
  • Uhlovodany 18 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 620.9 mg
  • Vláknina 6342 mg
  • Vitamín A 6342 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 14.5 mg
  • Vitamín E 1.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Uzená kuřecí prsa nakrájíme na silné plátky, oloupanou mrkev, jarní cibulky a červenou cibuli na tenké nudličky, mírně opražíme sezamová semínka a na listy rozebereme opraný a osušený ledový salát.

  • 2

    Potom připravíme omáčku bang-bang. Arašídovou pomazánku rozšleháme ve varné misce se sladkou chilli omáčkou, sezamovým a rostlinným olejem, misku postavíme do rendlíku s vařící vodou a omáčku ohřejeme.

  • 3

    Salátové listy rozložíme na plochou mísu, na ně dáme kuřecí maso, které obložíme nakrájenou zeleninou.

  • 4

    Vše posypeme opraženým sezamem a předkrm podáváme.

Komentáře k receptu