Mrkvové pyré s máslem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 40 g Máslo čerstvé
  • 800 g Mrkev kořen
  • 10 g Sůl
  • 2 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 158 kcal
  • Sacharidy 15 g
  • Tuky 468 g
  • Sodík 989 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 12 mg
  • Draslík 0.2 mg
  • Vláknina 12040 mg
  • Vitamín A 12040 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 14 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu, vložíme do ní očištěnou mrkev nakrájenou na kousky a 10 minut povaříme. Vodu slijeme, ponecháme asi 1dl na zředění pyré.

  • 2

    Mrkev rozmixujeme do hladké kaše, podle potřeby přidáme vodu, ve které se vařila.

  • 3

    Před podáváním pyré prohřejeme, dosolíme a promícháme s rozpuštěným máslem. Podáváme jako přílohu.

Komentáře k receptu