Prosciutto parmské s fíky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 151 kcal
- Sacharidy 24 g
- Tuky 7 g
- Sodík 7 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 24 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 282.8 mg
- Vláknina 6301.5 mg
- Vitamín A 6301.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.4 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na menší kusy natrháme roketu a rozložíme na čtyři talíře.
-
2
Každý fík rozřízneme ostrým nožem na čtyři díly a položíme na listy rokety. Parmskou šunku nakrájíme na proužky a posypeme každý talíř.
-
3
Do uzavíratelné skleničky dáme olej, med a pomerančovou šťávu. Skleničku uzavřeme a třeseme jí tak dlouho, dokud nebude zálivka hustá. Poté obsah vylijeme do mísy.
-
4
Pokrájíme chilli papričky, přidáme je do zálivky, dobře promícháme.
-
5
Zálivkou přelijeme roketu, fíky a parmskou šunku.
-
6
Ihned podáváme.