Sýrové brambory

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 55 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 800 g Brambory
  • 150 g Sýr Niva (Rokfór)
  • 250 ml Smetana 12% (konzumní)
  • 1 ks Tuk
  • 2 ks Cibule
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Sýr Tvarůžky
  • 1 ks Sýr Hermelín (Camember, Encián)
  • 5 polévková lžíce Koření Americké brambory
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 799 kcal
  • Sacharidy 36 g
  • Tuky 46 g
  • Sodík 603 mg
  • Bílkoviny 38 g
  • Uhlovodany 32 g
  • Cholesterol 170.7 mg
  • Draslík 1014.4 mg
  • Vláknina 12287.5 mg
  • Vitamín A 12287.5 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 26.5 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 69.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Zahřejte troubu na 200 stupňů. Brambory nakrájejte na menší kousky, tvarůžky a hermelín na kostičky, nivu rozdrobte. Dejte je do mísy spolu s cibulí a kořením a dobře promíchejte.

  • 2

    Směs vysypte do vymazaného pekáče, zalijte smetanou rozšlehanou s vajíčkem, dejte do trouby a pečte asi půl hodiny. Pak brambory posypte nastrouhaným tvrdým sýrem a dopečte do zlatova.

Komentáře k receptu