Noky z kyselého mléka se sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 223 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 19 g
- Sodík 158 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 210.9 mg
- Draslík 58.3 mg
- Vláknina 144 mg
- Vitamín A 144 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ze žloutků, mléka, mouky a soli umícháme tužší těsto. Zlehka do něj vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků.
-
2
Těsto vložíme do kastrolu a vaříme v páře asi 40 minut.
-
3
Z uvařeného těsta lžící vykrajujeme noky, posypeme je nastrouhaným sýrem a polijeme rozpuštěným máslem.