Pěna ze pstruha a sýra
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 433 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 40 g
- Sodík 109 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 69.8 mg
- Draslík 269.1 mg
- Vláknina 3240.3 mg
- Vitamín A 3240.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 34.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pstruha zbavíme kůže a kostí, vyšleháme s máslem, sýrem a citronovou šťávou, osolíme, opepříme.
-
2
Dáme do olejem vymazaných formiček na cca 2 hodiny vychladit.
-
3
Vyklopíme a zdobíme kousky citronu a kopru.