- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 507 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 35 g
- Sodík 445 mg
- Bílkoviny 41 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 152.2 mg
- Draslík 782.5 mg
- Vláknina 905.5 mg
- Vitamín A 905.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.3 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Slaninu nakrájíme na hranolky, česnek prolisujeme. V misce promícháme papriku s moukou.
-
2
Filety kapra nakrájíme na porce a uděláme do každé několik zářezů, které vyplníme slaninou. Kapra osolíme, potřeme česnekem a obalíme v paprikové mouce. Rybu smažíme v tuku z každé strany asi minutu. Osmaženou rybu přeložíme do pekáče a v troubě předehřáté na 180°C pečeme zhruba 7 minut.
-
3
Jako přílohu k rybě volíme např. bramborový salát.