- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 268 kcal
- Sacharidy 0 g
- Tuky 18 g
- Sodík 295 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 69.6 mg
- Draslík 440 mg
- Vláknina 125 mg
- Vitamín A 125 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.6 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pstruha očistíme a rozkrojíme na dvě porce. Každou osolíme a zaprášíme zázvorem.
-
2
Pstruha restujeme na rozpáleném oleji po obou stranách, až je ryba měkká.