- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 264 kcal
- Sacharidy 37 g
- Tuky 8 g
- Sodík 132 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 37 g
- Cholesterol 41.9 mg
- Draslík 668 mg
- Vláknina 7202.5 mg
- Vitamín A 7202.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 95.2 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pražmu naporcujeme na filety, cca 5min podusíme v páře a uchováme v teple.
-
2
Citrusy oloupeme, rozdělíme na dílky a odstraníme slupky. Ananas rozkrojíme na plátky a ty poté každý na 4 dílky. Promícháme s pomerančem a grapefruitem, ochutíme špetkou soli a olejem.
-
3
Anans rozložíme na talíře, poklademe filety pražmy a doplníme citrusy.