Salát se žralokem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 354 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 27 g
- Sodík 64 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 27.5 mg
- Draslík 211.8 mg
- Vláknina 4168.8 mg
- Vitamín A 4168.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.6 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Salát omyjeme a natrháme na menší kousky. Petržel, pažitku, kopr a cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Brambory oloupeme a pokrájíme na kostičky, necháme je uvařit ve vroucí osolené vodě a vychladnout. Poté vmícháme k salátu, přidáme bylinky a cibuli.
-
2
Rybu pokrájíme na jednotlivá sousta a přisypeme k salátu. Ocet smícháme s olejem a citronovou šťávou, vzniklým dresingem přelijeme salát. Osolíme a opepříme. Jednotlivé porce ozdobíme trochou smetany.