- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 701 kcal
- Sacharidy 85 g
- Tuky 22 g
- Sodík 403 mg
- Bílkoviny 38 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 54 mg
- Draslík 1672.9 mg
- Vláknina 10782 mg
- Vitamín A 10782 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 64.1 mg
- Vitamín E 6.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do velkého hrnce s osolenou vodou dáme uvařit těstoviny na 8 minut. Mezitím omyjeme špenát a dáme ho hrnce, pod pokličkou podusíme 5 minut. Potom scedíme nadbytečnou vodu a necháme ho zatím stranou. Do hlubší pánve dáme 4 lžíce oleje a piniové oříšky, opečeme je do zlatova. Potom vyjmeme pouze oříšky a na původním oleji opečeme nadrobno nakrájený česnek přibližně 3 minuty. K němu přáme nahrubo nakrájené ančovičky, dušený špenát a opékáme za stálého míchání 3 minuty. Nakonec přimíchámé již opečené oříšky. Uvařené těstoviny scedíme, pokapeme zbylým olejem. Nakonec přidáme směs a pořádně zamícháme. Dle potřeby osolíme a můžeme hned podávat.