- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 250 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 17 g
- Sodík 706 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 331.7 mg
- Draslík 447 mg
- Vláknina 3747.5 mg
- Vitamín A 3747.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.8 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory uvaříme ve slupce, ještě teplé oloupeme a necháme vychladnout. Na pánvi osmažíme na másle cibulku nadrobno, přidáme lososa na kousky a prudce orestujeme.
-
2
V míse vyšleháme vejce se solí a pepřem, přidáme na plátky nakrájené brambory, cibuli s lososem a opatrně promícháme. Směs přemístíme do vymazaného pekáčku, zalijeme ušlehaným vejcem a zapečeme. Podáváme ozdobené nasekaným oreganem.