Řezy z mořského jazyka v pivním těstíčku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 935 kcal
- Sacharidy 114 g
- Tuky 34 g
- Sodík 348 mg
- Bílkoviny 42 g
- Uhlovodany 70 g
- Cholesterol 93 mg
- Draslík 1565.1 mg
- Vláknina 27648.5 mg
- Vitamín A 27648.5 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 24 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 27.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Filety pokrájíme na velikost menších řízečků, posypeme solí, pepřem a pokapeme citronovou šťávou.
-
2
Do misky nasypeme půlku prášku do pečiva, mouku a špetku soli. Promícháme a směs přisypeme pomalu do světlého piva a rychle rozmícháme.
-
3
Ve vzniklém těstíčku obalíme rybí řízečky a zprudka usmažíme v rozpáleném oleji.
-
4
Jako přílohu podáváme pečený brambor a tatarskou omáčku.