- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 402 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 32 g
- Sodík 104 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 234 mg
- Draslík 172.8 mg
- Vláknina 5455.7 mg
- Vitamín A 5455.7 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.1 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 23.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné sledě vykostíme, nasucho opražíme na teflonové pánvi a rozdrtíme v hmoždíři.
-
2
Rozvaříme kokos, utřeme česnek a smícháme je s chilli a kari kořením a solí. Nakrájenou cibuli osmahneme na másle dozlatova.
-
3
Nakonec všechny suroviny smícháme a pražíme, až je čatní suché.