- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 458 kcal
- Sacharidy 64 g
- Tuky 15 g
- Sodík 380 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 62 g
- Cholesterol 34.7 mg
- Draslík 66.4 mg
- Vláknina 5506.2 mg
- Vitamín A 5506.2 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.7 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 60.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme.
-
2
Mezitím nakrájíme chřest na malé kousky a při střední teplotě, za stálého míchání, orestujeme cca 2min na rozehřátém másle doměkka.
-
3
Přidáme nakrájenou petrželku a bazalku, podlijeme smetanou, ochutíme solí a pepřem. Omáčku ještě asi 2min povaříme.
-
4
Poté vmícháme nastrouhaný parmazán a promícháme.
-
5
Omáčku nalijeme na těstoviny, promícháme, rozdělíme na talíře a podáváme.