- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 411 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 29 g
- Sodík 355 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 89 mg
- Draslík 633.7 mg
- Vláknina 2921.3 mg
- Vitamín A 2921.3 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.4 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme.
-
2
Oloupané brambory pokrájíme na kostičky, stejně rozkrájíme i slaninu a půlku cibule. Vše smícháme, směsí naplníme plátky, stočíme do závitků a ovážeme nití.
-
3
Závitky na části sádla opečeme po všech stranách.
-
4
Jemně krájenou zbylou cibuli osmahneme na sádle, přidáme závitky, mírně podlijeme a dusíme do měkka.