- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 443 kcal
- Sacharidy 37 g
- Tuky 27 g
- Sodík 753 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 245.3 mg
- Draslík 670.9 mg
- Vláknina 5897.5 mg
- Vitamín A 5897.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 72.9 mg
- Vitamín E 2.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné žampiony potřeme olejem a vložíme na gril, pečeme za častého otáčení 5 minut. Na pánvi na troše oleje usmažíme volská oka, osolíme, opepříme.
-
2
Do rozkrojené žemle rozetřeme majonézu, vložíme žampiony a volské oko, ozdobíme listy baby špenátu a plátky rajčat.