- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 746 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 68 g
- Sodík 969 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 100.5 mg
- Draslík 720.7 mg
- Vláknina 5220 mg
- Vitamín A 5220 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22.5 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vepřové plátky naklepeme, potřeme olivovým olejem smíchaným se solí a pepřem a grilujeme 10 minut z obou stran, průběžně otáčíme a potíráme olejem.
-
2
Mezitím si uděláme omáčku chimichurri. Do mixéru vložíme všechny ingredience a rozmixujeme dohladka. Vepřové maso ještě horké přelijeme omáčkou.