Grilované špízy z divoké kachny

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 18 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Anglická slanina
  • 600 g Kachní prsa
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 2 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 499 kcal
  • Sacharidy 0 g
  • Tuky 38 g
  • Sodík 703 mg
  • Bílkoviny 37 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 158 mg
  • Draslík 532 mg
  • Vláknina 0 mg
  • Vitamín A 0 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Prsa z divoké kachny vykostíme a nakrájíme na kousky. Každý kousek obalíme do plátku slaniny a napíchneme na jehlu. Špízy pomalu grilujeme a potíráme olejem.

Komentáře k receptu