Placičky z dušené mrkve
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 249 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 60 g
- Sodík 157 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 122.7 mg
- Draslík 38.9 mg
- Vláknina 1204 mg
- Vitamín A 1204 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Jemně nastrouhanou mrkev dusíme v mléce. Když se mléko vydusí, necháme mrkev vychladnout. Poté v míse smícháme s vejcem, solí, moukou a tvarohem. Na pomoučeném vále tvarujeme placičky, které smažíme dozlatova na rozpáleném oleji.