- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 249 kcal
- Sacharidy 31 g
- Tuky 10 g
- Sodík 1464 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 12 mg
- Draslík 599.3 mg
- Vláknina 6498.8 mg
- Vitamín A 6498.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žampiony nakrájíme na plátky, cibuli nadrobno, česnek prolisujeme, bylinky posekáme.
-
2
V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme cibuli, žampiony, orestujeme. Zaprášíme moukou, promícháme, osolíme, opepříme, přidáme česnek, podlijeme vývarem. Dusíme nejméně 10 minut. Do zhoustlé šťávy přimícháme posekané bylinky a podáváme s pečivem.